聪明牛牛 发表于2007-11-27 17:58:24

老字号新开,环境比以前好,不过味道不怎么样了,素包还可以吃吃,里面有青菜面筋豆腐干和油面筋,个人蛮喜欢吃的.

FloraHuang 发表于2007-11-26 21:05:49

就在崇安寺里的王兴记旁边，不怎么样，性价比不高的。

FloraHuang 发表于2007-11-26 21:05:49

就在崇安寺里的王兴记旁边，不怎么样，性价比不高的。

快乐的胖哥 发表于2007-11-26 20:46:13

虽然菜做的很漂亮，看上去就和真的荤菜一样，一吃感觉好失望，味道很重，属于那种甜腻，典型的无锡菜。
比如它的“糖醋排骨”，一吃就像油条，完全不是排骨感，还有什么虾仁的，冷冰冰的味道也是莫名其妙。
只有素包子的口味还可以。
价格偏贵，还不如直接去吃荤菜。
本来就是素菜，却偏偏起个荤菜的名字--
这大概也是“中国特色”吧！

没事就去玩 发表于2007-11-26 20:45:04

谢谢!很详细啊.无锡功德林有哪些特色菜?

me****daz 发表于2007-11-26 20:31:20

   
功德林在很多城市都有,上海\北京\杭州\无锡都有,无锡崇安寺步行街区有无锡百年老字号“功德林”素菜馆

    功德林饭庄于1922年开业，原设于北京东路贵州路口，1932年迁至黄河路南京西路附近，由杭州城皇山常寂寺高维均法师之徒赵云韶等创办，以办佛事和淮扬风昧素菜为特色，主要名菜有“五香烤夫”、“功德火腿”、“素蟹粉”、“白汁芦笋”、“罗汉菜”等。

　　20年代时，鲁迅、柳亚子和30年代时沈钧儒、邹韬奋等七君子，及黄炎培均为该店常客，在史良生前回忆录中曾有《怀念功德林》一节，曾接待日本、巴基斯坦等国贵宾。

　　功德林素菜饭庄的店堂设计，菜肴品种都是仿照佛教风格，环境优雅，素菜飘香。饭菜的特点是以素仿荤、选料精细，矩形美观原料以三菇六耳、新鲜蔬菜、食用菌类、豆类菜为主，菜质细腻，口味多样，虽素而又荤香，营养丰富，有益健康，易于身体吸收，深受国内外宾客欢迎。