富升记·港式茶点精品粤菜(君尚广场店)

Fushengji·gangshichadianjingpinyuecai (junshangguangchang)

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4.7分分享餐厅
33条点评 | 写点评
厦门美食|富升记港式茶点|位置位于环岛东路天虹君尚购物中心五楼|环境整个餐厅的环境，蛮喜欢的，港式的奢华味道，轻奢豪华，明亮的色彩，...
来自 Oneone旅行的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鲜虾红米肠 , 金汤黑豆腐 , 小米南瓜粥 , 天鹅榴莲酥 , 招牌红烧乳鸽 , 腊味萝卜糕 , 虾饺 , 鲍贝双色虾饺 , 招牌茯苓乳鸽

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(33条点评)

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4.7/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 4.6

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Oneone旅行

环境：5 服务：5 人均消费：100元
厦门美食|富升记港式茶点
|位置
位于环岛东路天虹君尚购物中心五楼
|环境
整个餐厅的环境，蛮喜欢的，港式的奢华味道，轻奢豪华，明亮的色彩，深蓝色墙壁，混搭金属和木元素，显得很是雅致和高贵。
|餐品
富升记，作为一家港式茶点和精品粤菜，起源于1986的香港，老品牌，传承了老味道，所以菜品精致和美味。
推荐菜一：天鹅榴莲酥，从外形上来看，就非常精致，摆盘非常好看，天鹅的造型。饼干做成的天鹅脖子和头，身子则是外皮酥脆，里面是香润的榴莲，好看得都不忍心下口了。
推荐菜二：小米南瓜粥，这是一道非常美味香甜的菜，菜品上也是让人觉得很舒服的一道菜。南瓜挖开后，中空里面盛放着小米粥，小米混着南瓜，组成了这道香甜润口的米粥，好喝很养生。
其他的也很多都值得推荐，鲜虾红米肠、金汤黑豆腐、鸿运当头等，菜品都是摆盘精致、口味美味。
总体，富升记是一家精致美味的港式茶点、精品粤菜餐厅。
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2019-03-03 详情举报有用（2）

Miss丶Fiona

【富升記·港式茶點精品粵菜(君尚廣場店)】位於君尚天虹購物中心五樓。原價點茶點就比較貴了。服務一般，不過上菜速度很快。

叉燒焗餐包，一口咬下去是空心的哈哈哈，不過非常軟，味道是半鹹甜的，所以我很喜歡。

健康紅薯包，造型像花卷一樣金黃色的紅薯包，不會太甜，很有飽腹感。

山水豆腐花，古早味豆花，入口即化，喜歡。

浙醋醬水蘿蔔，醃製入味，酸甜爽脆又開胃。

楊枝甘露，偏甜！偏甜！偏甜！

天鵝榴蓮酥，專門為了愛吃榴蓮酥的阿嬤加點的，擺盤挺有意思的，三隻小天鵝她老人家自己吃完了。
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2020-02-02 详情举报有用（1）

selin0

又发现一家好吃的茶点惹！
君尚购物中心好吃哒很多，兼具颜值与口味的餐厅也不少，但港式茶点我推荐你试试→富升记
走到君尚5f富升记门口，明亮清新的港风装修，精致的餐盘，坐下选择喜欢的茶叶，沏上一壶茶，再细品手工细腻的港式茶点，悠哉悠哉，周五晚上本该如此。
推荐菜，没有推荐，「鲍贝双色虾饺」「鲜虾红米肠」「鸿运当头」「天鹅榴莲酥」…每道菜都觉得很是可口，所以就按喜欢的点吧，木有问题的。
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2019-03-04 详情举报有用（1）

古月初夏

环境：5 服务：5
厦门美食| 传统香港餐饮经验，只为做地道港味

喜欢看TVB的人
一定对港剧的套路了然于心
不论谈情说爱
还是黑帮火拼
这些剧情总是发生在同一个地方
茶餐厅

这是一家在厦门全新开业的港式茶餐厅——富升记。一家满满港味元素，真爱粉定不能错过的茶餐厅。

榴莲酥 ● 茶点里必点的“queen”，天鹅纹理清晰的酥皮就像是舒展开的羽毛，展翅之间馥郁的香气直扑鼻尖。酥脆的表皮下是炙烤过后的大颗榴莲果肉，绵软的果肉在酥皮的包裹下愈加浓厚。 

鲜虾脆米红米肠 ● 可以算是肠粉中证件照级别的一道菜了，外面一层粉嫩的肠粉皮，尝起来细腻不粘牙，配合着内里咸中带甜。

招牌茯苓乳鸽 ● 外面一层烤的香脆薄皮，里头是鲜嫩多汁的鸽子肉，平常吃不惯鸽子肉的顾客，也忍不住大快朵颐点上一份。

蒸凤爪 ● 每一家港式茶餐厅，都不能离开蒸凤爪！它的软烂和入味程度，直接评判了厨师的技艺是否正宗！

鲍贝黑松露虾饺 ● 一笼有四粒，虾肉Q软爽口，外皮太过滑嫩，好吃的再来一笼也不心疼。

蒜香蒸排骨 ● 一打开蒸笼就能闻到咸香的骨汁味，排骨酥软绵烂，骨头和肉在嘴里轻松的剥离，一点也不费事。

猪仔奶黄包 ● 蛋黄、黄油、奶焦搅打在一起的流沙从内里满溢而出，细腻柔润。

一进门满满的港风和怀旧元素，一瞬之间仿佛就通过一扇门穿越到了香港本土餐馆。

进店第一眼就被开放式的厨房吸引住，下单后围观厨房做菜，感觉等菜的时间都过得好快~！

在这里，谈天约会，饮茶食饭，不管做什么都超级合适，虾饺薄皮大馅，凤爪软糯可口、米肠绵韧香脆...... 不管哪一款都超级好味。

主厨的诚意之作，在拿到菜单的那一刻就味蕾全开。一张菜单满满两页，100+的茶点，作为纠结症重度患者的夏夏选择直接放弃让服务员帮忙介绍店内爆款。现点现蒸现炸现做，最后热腾腾、伴着蒸笼竹木香气的点心，送到您面前。

坚持手工制作点心
以弘扬港式饮茶文化为宗旨
与闽南餐饮理念相结合
厦门首家蓝粤茶点餐厅
过年赶紧来打卡吧~

人均:100RMB
位置:厦门市环岛东路天虹君尚广场5楼
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2019-08-15 详情举报有用（0）

君半夏

环境不错，茶点好吃，分量很足。

这家富升记是在君尚这边的，之前没注意跑去五缘湾天虹，刚好团购了一家子就跑来吃。

过去的时候比较晚了，不过生意很好，快晚上八点还是满座，刚好进去剩一位大桌。

类似点都德也有提供泡茶，红茶还不错，茶味清香。

推荐乳鸽，鲜虾红米肠，冰草，菠萝饭。

三人吃很满足~另外泡爪也不错，口味清爽特别。
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2019-08-14 详情举报有用（0）

影子君Kiro

刚开业不久的一家港式茶餐厅，在JFC再过去的君尚广场五楼。虽然说是港茶，但是却融入了特色的功夫茶，等待茶点的同时可以先喝一口热茶，暖和。餐厅内不仅环境整洁干净，落地的大玻璃窗更是给人一种通透的畅快感。
天鹅榴莲酥，摆盘精美，好看的“天鹅窝”里，居然还真的有一颗“天鹅蛋”，实在是好看好玩！榴莲酥暖乎暖乎的，一口咬下，里面的榴莲馅“爆浆”而出，香气四溢！
鲍贝黑松露虾饺和鸿运当头虾饺是必须要点的，这两款虾饺的皮都是带有颜色的，一款黑黄相间Q弹软嫩，一款纯黄色松软可口并加上了北极贝当点缀，唯一相同的是，都超级好吃！
港式茶点里比较经典的，富升记里也肯定都有，金钱肚、红米肠、流沙包！一个个都如数家珍，金钱肚软嫩入味富有嚼劲，红米肠外嫩里脆中间软口感丰富，流沙包喷香爆浆甜蜜入心。
当然了，一家港式茶餐厅的茶点不仅仅只有这些，还有太多太多我尚未品尝上的，蒸凤爪、红枣糕、小米糕等等，等你自己亲自前来品尝！
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2019-05-07 详情举报有用（0）

杰帅jack

一点都不正宗，毫无港式口味，也许做出了厦门口味吧！
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2019-04-18 详情举报有用（0）

柚子没了

环境：4 服务：5
富升记

位于金尚广场五楼的富升记，主打港式茶点与精致粤菜的餐厅，以大厅为为主，有一间包厢。
餐品选择挺丰富的，经典的新颖的都有，味道也是可圈可点。
红肠，虾饺，流沙包
金钱肚，榴莲酥，牛河
都是喜欢的菜品
还有特别的无糖汽水
还有咕咚咕咚小茶壶煮的菊花茶特别想。
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2019-04-04 详情举报有用（0）

汪胖胖小姐姐

富升记
君尚广场5楼

又来打卡港式茶点啦～
这家富升记开在君尚广场的五楼，店里款款蒸笼，都是TVB港剧里的同款❗️并且都是现点现做现蒸～

✅鲜虾红米脆皮肠
红米肠里面裹着炸得黄金酥脆的脆皮还有大虾，每吃一口就能吃到虾肉

✅天鹅榴莲酥
实名表扬❤️颜值和味道都爆表的天鹅榴莲酥，轻轻扒开里面的榴莲差点都要爆出来了，一定要大口吃才过瘾❗️

人均：80
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2019-03-21 详情举报有用（0）

135****2258

人均消费：68元
厦门港茶千千万，能有特色的并不多，富升记算是一家。
[服务]港式服务，上菜依旧很快，从头到尾不到20分钟上齐。
[环境]在君尚广场的4楼，旁边有很多特色餐厅，但是我们过来还是觉得吃港茶比较像是正餐。
「金汤黑豆腐」特色豆腐，像是手工豆腐，吃起来口感很嫩。「招牌红烧乳鸽」乳鸽很新鲜，皮很脆，有烧鸭的感觉还不错
总评还是很不错，性价比也还可以
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2019-03-17 详情举报有用（0）