• 海鲜饭
  • 西班牙海鲜饭是西餐三大名菜之一,源于西班牙巴伦西亚。通常是在深度不超过五公分的平底浅口大圆双耳锅中加入米、橄榄油和番红花等基本材料,再配以各种海鲜或肉炖煮而成。常见的炖饭种类有鱼饭或贝饭,黄澄澄的饭粒上铺着各种辅菜,诱人非常。

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