• 白菜汤
  • 白菜汤在俄罗斯有着非常悠久的历史,在十世纪时就成为了非常受人们喜爱的家常菜肴。在不断的传承发展中,白菜汤的原料也有了变化,不仅有以圆白菜为主要原料的,还有以酸白菜或菠菜为原料制作的酸白菜汤或青菜汤,也可加入牛肉、鱼肉、胡萝卜等,使得味道更加丰富。来到圣彼得堡,一定要品尝一下这道经典菜肴。

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