玩法：美食，自驾，自由行
发表于 2020-11-16 18:24
【前言】
作为一个地地道道的安徽人，我只知皖南的山清水秀，温婉秀美，而皖北却是我足迹一直未曾涉足的地域，因此对于皖北的所知也都是一些最初印象里的，而这些印象也并不一定就是对的。从初中的地理开始便知道淮河以北便是北方，而北方与南方最大的区别便是土地和气候环境。这里土地平旷，平川广野，但是说到皖北的风光却在脑海中想不起非常出名的，我想这是大多数人对于皖北印象浅薄的原因。
而这一次的皖北自驾之旅，在立冬之前秋色尚未凋谢，与其说这是一场寻秋之旅，不如说这是一场探寻之旅，探寻家乡那未曾涉足的淮河以北的风光、历史、文化；旅途结束后，我又想给这次的旅途取一个名字，那就是颠覆之旅，这次旅途中的几座城市给我的感觉颠覆了以往对于皖北城市的初印象，这里风光也是美如画，这里的历史文化深厚，这里的人们有着北方人的热情。
【关于行程】
DAY 1 合肥出发，游览淮北相山公园，上岛酒店品尝隋唐运河宴，游览南湖湿地公园，晚餐品尝淮北特色美食，夜游运河古镇
DAY 2 游览黄河故道，品尝特色蘑菇鸡，游览皇藏峪森林公园
【DAY 1 走进淮北，感受这座煤城的沧海巨变】
相山公园
每一座城市，都有这么一座处处都能感受当地人生活氛围的公园，相山公园对于淮北而言便是这样的一座公园。坐落在淮北以北的皖北，多平原而少山川，相山山脉的主峰便是皖北最高的山峰，即使这座山最高处也仅仅只有三百余米，相山毗邻着市中心，因此登上相山便可一览市区的城市风光。
相山公园并不大，但确实一座综合性的风景名胜公园，有着众多的景点，而景区的游览路线也是一个环形，我们选择从东入口进入景区，沿着显通寺南大道一直向上，显通寺是我们的第一站，也是整个景区海拔最高的景点。这座修建于晋朝的寺庙，恢弘的建筑，门口斑驳的石龟，院内参天的古树，都让我感受到这座寺庙的历史底蕴。
步入茂密的森林内，沿着被绿荫环绕的步行栈道前行，路边两座亭子吸引了我的目光，而将军碑林便和亭子隔路相望。将军碑林，坐落在饮马池长廊的西侧，分为主碑林、前委碑林和将军碑林三个部分，30座的将军碑林都是由在淮海战役中任职过军职的将军题词的，这也是“将军碑林”名字的由来。
在将军碑林不远处，便是相山公园最受当地人喜爱的一个景点——相山天池。也许相山天池，相较于长白山天池、天山天池并没有那般壮美，但在淮北人的眼中，它就是如天池一般。相山天池，是一座人工湖，宛如天外簪玉一般秀美，镶嵌在茂林之中，茂密的丛林在秋风的晕染下也变成了五颜六色。
走进相山公园，这里有风光秀美、人文荟萃、欢声笑语，是一座真正做到为当地人所有、所享受的公园。天池旁的草地上，孩童跟着妈妈在这秋日下玩耍，而在另一侧的特能乐园内，各种各样的娱乐设施给了这些孩子一个无比快乐的周末时光。
如果说秋天是什么颜色？我的答案一定是黄色，无论是梧桐还是银杏树叶纷纷染成了金黄色，伴随着阵阵秋风飘荡而下，那场景煞是好看。而在相山公园，也有一处赏秋的好去处，那便是银杏长廊，银杏是淮北市的市树，而秋天是银杏最美的季节。漫步在银杏长廊，树叶随风而下，微风阵阵，此时的愉悦无比独特，就好似这份快乐只属于十一月的相山风景区。
大学、工作、出差，这些都让我有着在好几座城市长期生活的经历，也因此对于每一座城市的城市公园总是格外的熟悉，来到相山公园，这座综合性的风景名胜一次次地给了我惊喜，望着眼前的儿童乐园，我又一次地被这里折服，摩天轮、大摆锤、空中转椅，一应俱全的玩乐设施让我难以想象这只是相山公园其中的一个景点，儿童乐园内，到处都能听到最纯真的欢声笑语。
在相山公园的山脚处，还有这么一座纪念馆，纪念馆名为刘开渠纪念馆。未曾听过的名字，并没有太过在意，经讲解员介绍才知道刘开渠是我国著名的雕塑大师，人民英雄纪念碑便是他雕刻的，听到此心中顿时心生敬意。纪念馆是砖柱钢栏杆花窗式的围墙，墙外的东侧是槐树林，西侧是常绿灌木林，围墙外的北面是青松翠柏林，正门雕刻“刘开渠纪念馆”，而在背面则雕刻了“人生是可以雕塑的”，这也是刘开渠的名言。
纪念馆依南低北高的山势而建，长方形院落由三部分组成，左右对称整齐的两幢平房和两幢二层小楼构成了纪念馆的门面，中间四幢首尾相接的二层楼房则是展览厅。第一展厅展示了刘开渠的生平经历；第二展厅展有刘开渠大师的雕塑艺术照片、雕塑代表作品；第三展厅陈列着党和国家领导人在刘开渠遗体告别仪式上的签名和照片。
院落两侧有珊瑚绿篱，绿草红花点缀在展览区之中。后院为大师的陵园，青松翠柏环抱着开渠大师的墓石。半圆形墓碑石上，镌刻着赵朴初题就得“人民艺术家雕塑宗师刘开渠之墓”的金字。作为一个淮北人，刘开渠的艺术人生和大师风范都感染了一代又一代来此参观学习的人。
相山公园，这里风光秀美，尤其是在春秋两季，景色宜人；这里人文景点聚集，水牛墓、奏鸣台等相山十景；这里还有显通寺，修建于晋朝，建筑恢宏，院内古木参天；这里还有充满欢声笑语的儿童乐园，摩天轮、大摆锤、空中转椅一应俱全。
【品尝特色隋唐运河宴】
来到淮北，最不能错过的美食盛宴莫过于隋唐淮河宴席。从春秋宋都到两汉王城，曾经的淮北矗立在隋唐大运河畔，好一派繁华景象，而隋唐淮河宴便是依据历史记载传承创新出来，是对流传千年汴河美食的热忱，也是让所有来到淮北游客感受这座城市魅力的最好寄托。
隋唐运河宴，让我对淮北的美食有了新的认知，无论是精致的美食，还是考究的摆盘，亦或是极具特色的餐具都让我真切感受到真正的色香味俱全。
虹桥拼盘，这道菜品的亮点便是丰富多彩的食材上方摆放了两座由胡萝卜雕刻成的虹桥，而这虹桥也是有着历史来源的，淮北在运河遗址发现了虹桥桥基，而水晶的餐盘和下方的彩色装饰灯也体现了隋唐时期对于这些异域用品开放的态度。
大宋插食，这道菜品可以说是我见过最为精美的，一颗迎客松形状的假树，树下摆放着淮北特色的甜点美食，而一根根绳子挂着甜点悬挂在树枝上。而这道菜品的典故，是宋人过端午节的时候会把艾草扎成瓶树或者山的形状，再用红绳栓粽子悬挂在上面。而这道菜品的一些美食，如羊角蜜、蜜三刀都是淮北特色的小吃，都是淮北人的儿时记忆。
玫瑰银杏醪糟羹，这是一道淮北土特产美食，虽然名为土特产，但是无论是从外貌上还是口味上和土都没有任何的关系，玫红色的陶瓷器皿，透明的银杏醪糟，而在醪糟上面还放着一瓣玫瑰，入口香甜顺滑，是一道非常不错的甜点。
船家素八珍，当我们正在品尝这些美食的时候，服务员端上了一艘船，而船还被烟雾环绕，看着非常梦幻，这便是船家素八珍，当干冰的烟雾褪去，船上的食材便呈现在了我们的眼前，全都是一些船家日常吃到的美食，比如菱角、莲子等等，而这些素材都会再送到厨房给服务员加工成一道炒菜。
白玉鸡蛋，这又是一道极具创造性的菜品，用半个蛋壳作为菜品容器，而上面的主角让我们无比好奇，毕竟从色泽和颜色上来看这并不是真正的鸡蛋。白玉鸡蛋，主要的材料便是白萝卜，将煮熟的白萝卜制作成果泥，再将其雕塑成鸡蛋的形状，白玉鸡蛋入口口感清甜，非常适合秋冬季节品尝。
【邂逅南湖湿地最美日落】
又一次回到皖北，又一次来到淮北，这是一座因为煤矿而生的城市，而这样的一座城市却有着“皖北江南”的美誉，还记得第一次来淮北之前，心中带着无比的好奇，当南湖湿地公园映入眼帘，所有的疑惑都豁然明朗。南湖湿地公园，便是一个因为采煤塌陷形成的湿地公园，淮北的煤田如今已经成为了南湖湿地公园的一处景点。
来到南湖国家城市湿地公园，很难想象曾经的这里是采矿的坍塌地貌，这也真正能感受荒草废滩变湿地公园的美丽蜕变。周末的午后，十一月的阳光是那般温暖，许多当地人都会选择来到公园里散步游玩，有的在湖边吹风，有的在广场嬉戏，还有的沿着湖边在漫步。
从淮北市相山之巅向城市的东南方眺望，南湖公园如同巨大的翡翠镶嵌于烈山。她因采煤塌陷形成，方圆5.2平方公里，曾是一片荒草废滩。经过多年的复垦治理，形成了融自然生态、休闲、旅游观光为一体的国家级城市湿地公园。风轻云淡的午后，在南湖湿地公园找一处阴凉，看阵阵凉风吹得碧波荡漾。
漫步在南湖湿地公园，我总会有一种错觉，因为呈现在我眼前精致的风景和南方的秀美是那般相似。在河网纵横的南湖之上，横架着一座座的石桥，每一座石桥无论是造型还是风格都是独一无二的，每一座石桥都有自己的美，而圆拱桥的美更让我新奇，圆拱倒映在水面上，水面上的半圆和拱合二为一便成为了一个整圆。
淮北，这是一座因煤而生的城市，而淮北每天的第一钻就在如今的南湖之中，如今第一钻早已停工，但它依旧发挥着自己的作用，让来到这里的人了解淮北的煤矿历史。在南湖湿地公园内，还有一座淮北矿山博物馆，淮北矿山公园博物馆分上、中、下3层，包括煤的生成馆、煤炭与人类馆、煤炭开发技术馆、当代煤炭工业馆、煤炭文献馆和模拟矿井。
与其说南湖湿地公园是一个景区，倒不如说这是一个城市公园，因为来这里的当地人远比游客多。这里，夏季田田荷叶苍翠欲滴，朵朵莲花露玉冠鲜，秋季簇簇芦苇随风舞动，群群水鸟振翅高飞。她赋予城市的已不仅仅是灵性和秀美，也赋予了淮北这座城市以生命与活力。
漫步在秀美的湿地公园，总会不经意的驻足，一直待到夕阳落下，晚霞染红了天空，倒映在湖面，如若来一艘渔船那便是好一副渔歌唱晚。早已不记得上次欣赏日出日落是什么时候，似乎还是几年之前，眼前一片火红的绝美画卷，湖面上几只游荡的水鸟让这幅画卷瞬间有了生机。
秀美的南湖湿地公园，以这里优秀的自然环境吸引了无数的候鸟，每年都会有数千只的候鸟在这里过冬，而鸟岛便是观赏这些鸟的最好地方。鸟岛作为在南湖中央，为了保护这里的鸟类，游客并不能上岛，也不适合上岛，因为岛上被植被高度覆盖，而每一棵树上都栖息着数不清的鸟，这样的场景即使隔河相望也是特别的震撼。
【运河古镇街区，感受不一样的繁华市井】
淮北，不仅是一座拥有着丰富矿产资源的城市，同时这里也有着悠久的历史和荟萃的人文。淮北，许多当地人都会称之为“相城”，这个名字的由来可以追溯到四千多年之前。为了再现淮北千年前的繁华景象，隋唐运河古镇街区便孕育而出，伴着夜色，我们来到坐落于相山区南黎路的古镇。
整个古镇街区由五凤三阁景区、水镜戏台、漕仓堰闸景区、茶道石舫、闸口盘车景区、运河天地等部分组成，呈现独特且丰富的隋唐运河古镇文化，在这里可以说是一步一景。首先映入眼帘的便是五凤三阁景区，坐落在湖面之上的三阁，是唐代遗留下来的建筑，三座阁楼分别供奉的是佛教中的三世佛。
如今的运河古镇街区已经成为了淮北夜游的网红景点，每当夜幕降临，这里都会汇聚着来自淮北以及周边城市的人们，这里已经成为了他们颇为喜欢的娱乐休闲目的地。步入运河天地街区后，古色古香的建筑，悬挂在半空之彩灯长廊是那般的梦幻夺目，每一个看到这个场景的初次到访者都会停下脚步打开摄像机。
穿过一条弄堂，来到和运河天地一街之隔的酒吧一条街，这里毗邻的便是古街的另一个特色景点——漕仓堰闸景区，复原建设一座发挥储备粮作用的平准仓，参考了敦煌壁画以及隋唐时期的仓敖建筑遗存，它们都是曾经运河沿岸最常见的精致，如今古镇街区又给它们重生，让我们得以见到这未曾见过的风景。
这里是文艺小青年们的乐园，总能找到爱不释手的心头好；这里是手艺人的欢聚地，汇集淮北名匠；这里是吃货的梦想之地，能在这里品尝到无数的特色美食。花漾灯光，霓虹闪烁，人来人往，仿佛误入仙境一般，美好的童话正在变成现实。这里还有丰富的美食，往来的游人在花漾灯光下品尝着来自各地的各色美食，满足的幸福感溢于言表。
提及淮北的美食，也许许多人会想到八大菜系之一的徽菜，不过淮北由于坐落在淮河以北，从地理位置上来说是北方，因此在饮食上和徽菜并不相像。运河古镇街区，是一处品尝淮北特色美食的好地方，油茶，自古便是淮河沿岸小吃中的滋补美食，入口口感滑腻油润，略感糊口，且酥油香气浓郁。
煎包、煎饺则是淮北人最爱的美食之一，这里的煎包只会将一面煎制金黄焦脆，煎包的馅也是多种多样，总会有那么一种是你的菜。
【走进宿州黄河故道，看大河遗落的山河岁月】
黄河，一直都被誉为是中国的母亲河，因为它从源头一路向东，哺育了无数的中华儿女。中国有成千上万条河流，黄河无疑是最特殊的那一条，虽是母亲河，但它的脾气却格外的暴躁，这条浑浊多沙的河流，在数千年的决口和改道迁移过程中，创造了复杂的故道体系，而我们此行的目的地便是其中的一条故道。
这条黄河故道坐落于宿州市的砀山县，这里可以说是安徽最北的县城，也是皖、苏、鲁、豫的交界之地，这里的酥梨闻名全国。望着眼前的高岗，这便是黄河明清时候流淌过的旧河道，也就是如今的故道。曾经的黄河崩腾而来，几百年后，就又突然的向着别处奔去。
如今的黄河早已不在，而黄河故道遗留下来的遗址亦是我们应该珍惜的景致。在黄河故道两侧，分别修建了一个几层楼高的观景台，登上观景台能从高空中俯瞰整个黄河故道的走向，也能看到如今壮美的皖北风光，如若春天花开的季节来到这里，当春风中都带着花香，看着一望无际的梨树林，那场景一定又是另一番美丽。
当秋风伴着微凉，宿州的赏秋正当时，黄河故道旁的芦花飞雪，芦苇飘摇，别处难得一见的秋景在这里如画一般。在黄河故道一侧的草地上，一匹匹骏马在这里，或惬意吃草、或肆意奔跑，原来是2020中国马术耐力锦标赛即将在世界梨都砀山举办，就在这黄河故道旁。
【抓住秋天的尾巴，来皇藏峪赏秋】
来到皇藏峪，蘑菇鸡一定是最不能错过的美食，几乎每一位来到这里的游客，都会在景区入口处的餐厅品尝这里特色的蘑菇鸡。这是一道安徽省传统名菜，在砖砌的锅墙上,加上木材、旺火烧煮，文火慢炖、由皇藏峪野生蘑菇和本地土公鸡烧制而成，生姜、辣椒用量较大，盛具用大脸盆，味美鲜嫩，吃后回味无穷，鲜香麻辣非常过瘾，一直都有天下第一美食的美誉。
皖北，于我而言是熟悉的，而皇藏峪让我见到了不一样的皖北。坐落在皖北平原上的国家森林，虽没有南方山峦那般连绵起伏，但这里的植被茂密，有着中国最大的古树群落。秋季的皇藏峪，层林尽染，秋色迷人，这里集山、水、泉、涧等自然景观浑然一体，也难怪当年汉高祖刘邦逃避秦兵追捕藏身于此。
春夏秋冬，不同的季节，皇藏峪展现在我们面前的是不一样的风光，若在这四季中选一个最美的时候，那么秋天的皇藏峪无疑是最为耀眼的那一个。从古风满满的大门进入景区，沿着阶梯拾阶而上，前行的路上会遇到九道门，每一个门都有着自己独一无二的名字，有同心门、思行门、丰登门····有的是教育游客为人处世，有的是祝福祈愿。
每到深秋，皇藏峪的山中漫山红遍，犹如晚霞栖落，蔚为壮观，它以其独特的魅力吸引着众多游客前来观赏。除了无比秀美的自然风光，皇藏峪还有着极其丰富的人文历史风光，比如这里有着瑞云寺、天门寺、仙人床等等景点景观，风格不一的石刻在这里也是非常常见。
一年有四季，每个人都有着自己所钟爱的那个季节，有的人喜欢春的盎然生机，有的人喜欢冬的肃然宁静，我喜欢秋的色彩斑斓，秋天景色绚丽多彩，漫山遍野的红叶，流金溢丹，簇簇红叶中，总不缺观赏者和赞叹者。
想要感受这座森林的美，最好的方式便是亲身走进密林深处，走过一座木桥，我们便来到了皇藏仙境。在这里，八仙雕像以最具神韵的姿态望着来往的游人，来到皇藏峪，显得格外闲适，慢慢在布满秋叶的树林中走过，迎着秋风，看过叶落·····
皇藏峪的秋天，每一处都有着令人陶醉的风景，即使不是景点的栈道旁，都会有着惊喜。在即将到达半山腰果老洞的木栈道，栈道两侧的树木都已经换了秋天的衣裳，一片片树叶伴着秋风落下，叶落归根是最好的归宿。
在这里，每一处都有令你欣喜的风景，每一处都会让你陶醉。一阵秋风抹过，焰霞窜动，红叶映天，果上枝头，层林尽染。抬头望去，还有惊喜，在果老洞的正上方，便是玻璃桥，站在玻璃桥上望远方，方圆景色尽收眼底，玻璃桥的尽头标有“皇藏峪玻璃桥”的字样。而果老洞内，则供奉了一座张果老的雕塑，许多游客都会进洞祭拜这位仙人。
皖北，未曾来到这里之前，我对这里一无所知，来了之后，我喜欢上了这里，喜欢这里的静，喜欢这里的韵，喜欢这里那份别的地方给不了的闲适。只希望，如果你来，你也能喜欢上这里。
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