奥灶面、兰博基尼酒店，渔洋山、坎上村，早春昆山、太湖混搭赏梅行

2023-02-19，上海-昆山(亭林公园)。

     

     早春二月，江南风情的春色画卷悄悄展开，虽然还没到春暖花开的最佳时，但终于回归到了想走就走的自由模式。我们在某平台上订的酒店套餐终于也可以用上了，为避开周末报复性出门旅游的人们，我们选择了周日出门，反正我们有闲有时间……订的酒店是听起来是很高大上的位于昆山的托尼-兰博基尼酒店，这家与豪车中的战斗机同名的酒店种草以久，先是周末假日很难薅到羊毛，后来因口罩原因，我们被列入不接待人群，今天终于能入住比前二年口罩时期价格上涨了百分之五十的这家酒店了，不过想想也是谁让大家都被憋了三年。

     上午十点多出门，不用一个小时就来到了紧挨上海的江南小城昆山，这苏州管辖下的县级市全国人民都知道，经济了得，经济总量近五千亿，远超内陆的一些省会城市甚至内陆某些省的经济总量，昆山在经济上是优等生，阳澄湖的大闸蟹也著名于世，还有周边的周庄、锦溪、千灯这些江南水乡小镇也让人推崇，因此昆山对我们来说是个太熟悉不过的地方了。不过现在昆山城里休闲旅游的地方不多（好久以前昆山可是以各类休闲场所、会馆出名的），因此现在我们来昆山通常很少会去城里，除非有时会专程去吃昆山著名的一碗面-奥灶面。今天我们中午来昆山就是奔着这一口的。

      我国南北方饮食有“南米北面”的说法，讲的是南方人主要吃米饭，北方人主要吃面条。说到面条，中国人吃面条的历史有几千年之久，发展至今，面条的做法多达数万种。其实在产水稻的江浙沪，面条的市场还是很大的，喜欢吃面的人群比想象中要大，而且其中不乏有鲜明的特点，江浙的面特点是在其浇头上。

      来到位于昆山城北半山桥逸的奥灶馆，这是昆山历史最长，久富盛名的传统面馆，一楼专营面条，走进店堂，坐无虚席，这奥灶面是昆山市的一道传统小吃，属于苏菜，该菜品被称为中国十大面条之一， 奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名，而关于“奥灶”二字，历来众说纷纭。传说乾隆皇帝微服下江南时，途经昆山游览玉峰山景后腹中饥了，于是来到这家小面店吃了一碗红油爆鱼面，觉得味道无比鲜美，忙让太监打听烹制方法。但由于语言关系，太监似懂非懂，无奈只得急中生智面奏皇上：“红油面味道好，主要是面灶上的奥妙。”乾隆一听哈哈笑道：“面灶奥妙，奥妙的面灶”从此这庄小面店就有了“奥灶面”的美称。而比较可信的说法是：清朝同治年间，在玉峰山下有一家小面食铺，店主是名女子，名叫颜陈氏。她悉心经营，取南北面食之长，制作出一种面白、汤红的红油面。由于色香味俱佳，因而深受过往食客的喜爱，生意兴隆而驰誉古城昆山全县。然而，有些同行为了竞争，便中伤其经营的红油面是“懊糟面”（即邋遢之意），鏖糟是昆山土语，就是不太干净的意思。谁知这个怪名称反倒使它不胫而走，我是更相信后一种说法，因为我外婆是正宗的昆山人，从小听过她的也是后一种说法，这应该也是最接地气的说法。解放后，根据“奥妙在灶头上”的意思和谐音，这家面馆正式命名为“奥灶馆”。现在面馆浇头很多，我们点了双浇，除了特色爆鱼外，各人根据自已喜欢，再另随选了。生意是真火、服务是真差、先是站在桌边眼睁睁看着人家吃完后赶紧占座，然后自已去拿面拿浇头，完全是大食堂服务模式。

     

       吃完面一看去托尼-兰博基尼酒店入住时间尚早，决定去不远处的亭林公园转转，正好也是消消食，从“奥灶馆”走过去不用十分钟，昆山常来常往，但这亭林公园却有好多年没有去过了，位于江南水乡昆山城内西北隅的亭林公园，因园中玉峰山形似马鞍，原先叫马鞍山公园，1936年为纪念顾炎武改名亭林公园，走进公园，因天气晴朗，虽还没到春色满江南的最佳时间，但园内也是绿水青山，景物天成，亭林园内古树名木繁多，四周曲水环抱，山中奇峰怪石林立，名胜古迹遍布，人文景观比比皆是，古有七十二景之说，最著名还数被誉为“玉峰三宝”的昆石、琼花、并蒂莲。可惜后二种花还没到开花时节，因顾炎武而得名的这句“国家兴亡，匹夫有责”到现在还是指导每个人行为方式的名言，看过顾炎武纪念馆，随意在公园内走走，园内几株梅花正迎着春意在陆陆续续开放，树上团团簇簇的梅花灿若云霞，仿佛给春天穿着上了“彩妆”，粉粉嫩嫩，香气也沁人心扉。在早春暖阳的照射下，如一片片红色、粉、白色的绯云，尽显无限的烂漫春色，煞是好看，此刻春色满园，一步一景，处处都有不经意的惊喜，可谓“江南园林甲天下，二分春色在玉峰”。

     

       在亭林园享受了美好的春色后我们回到只有几分钟路程的以意大利的托尼洛・兰博基尼品牌入驻中国的奢华酒店，这家由捷克建筑设计大师Jan Banda担纲设计，把昆曲元素和意大利的时尚格调融合在一起的酒店地处昆山市核心商圈，紧邻中茵世贸广场，酒店的外表和大堂看起来大气有档次，我们很快地办好了入住手续，来到客房，酒店装修与设施已经有点老旧了，但客房不小，床垫睡起来很舒服。房间有大大的落地窗，坐在窗前，昆山的城市景色一揽无遗，酒店连接着商场、影院、大卖场，酒店楼下就是网红水上夜市-夜昆山，我们在酒店安逸地放松休息，俯视昆山市容，品味人间百态。当然休闲也不能忘了身体锻炼，我们去了酒店的健身中心游上一把泳，健身中心配备顶级健身器械和专业团队，泳池水质很棒，恒温也到位，洗澡沐浴的地方是独立隔间，还有桑拿房，而且几乎空无一人，我们享受了从头到尾一条龙式服务。

     酒店的餐厅在某点评上也不错，但晚餐我们决定还是去外面吃点接地气的，看了某点评上当地排名第一的银峰老鹅馆就在离我们入住的酒店不远、我们下午游玩的亭林园正对面，决定就去这家了，餐厅生意非常火爆，需拿号等位，还好等了不久我们就上了桌，这家餐馆以当地风味及苏帮菜为主，老鹅则是他家特色，清炒虾仁正正经经用河虾手剥制而成，这是道在苏帮菜中属工夫菜，另一道金花菜炒蚌肉也是经典的苏帮菜，火候正好、味道不错，鹅四件、鹅血汤则是他家的几样特色菜之一。吃完晚饭回到酒店，此时已夜幕降临，酒店楼下的网红水上夜市-夜昆山，很是热闹，人头攒动，各色各样的小摊，充满着人间烟火气息，这里应该是夏天撸串、喝啤酒的好地方。此刻我们肚子已大饱，只能看着美味拍不错夜市照片了。

2023-02-20，昆山-苏州(渔洋山、坎上村)-上海。

       早上睡醒后去二楼餐厅吃自助早餐，餐厅环境不错，今天因为是周一，用餐的人不多，但早餐的品种非常丰富、对得起酒店的本身的档次，慢悠悠地品尝了各种美食后，九点多钟后我们才退房离开酒店，这样也避开了早上上班的车流和人流。

      一个小时后我们来到了位于苏州太湖国家旅游度假区中心区域的渔洋山，这里三面临湖,东接胥口古镇，北对光福邓尉、玄墓、大小贡山，南望东洞庭山，西扼西洞庭山，自古以来渔洋山就是观赏太湖美景的最佳去处。渔洋山是伸向湖心的一个半岛，山势绵延起伏，形如鳌首俯瞰太湖，由渔洋、法华、钵盂、黄茅诸山以及姚家岭、野猫涧、昙花坞、法华坞等组成，总面积约11平方公里，主峰高171米，山势平坦，层林叠翠，环境幽静而怡人，渔洋山虽然不高，但却有着悠久深厚的历史文化底蕴，是座有故事的山，这里好多景观与春秋时期的吴国宰相伍子胥相关，六下江南的乾隆皇帝，也曾两次登临渔洋山欣赏太湖山水，留下一段佳话，因为渔洋山三面临水，在山上可以饱览太湖风光，历来便是文人墨客流连的地方。

      我们乘坐缆车直接上山，来到渔洋山顶有着“江南第一阁”美誉的渔洋阁，27米高的渔洋阁也是太湖最高点，登上渔洋阁，凭拦独倚，渔洋山脚下建于1994年的太湖大桥如长虹卧波，串联起西山、叶山、长沙诸岛，而此刻太湖中的诸岛，山头缥缈在太湖的水气间，犹如浮岛仙境，此刻借用明唐寅的诗一首“红霞潋滟碧波平，晴色湖光尽不成”最贴切了。渔洋阁内还有一幅巨大的《渔洋诗韵》瓷板画，其长3.3米，高1.5米，由景德镇烧制而成。画面选自明代著名书画家董其昌的《设色山水图》，画上题诗则选自清代文坛领袖王士祯的《望渔洋山》。有好多人专程来渔洋阁就是为看此画的。而阁内还有吴门画派代表人物唐寅、文徵明、仇英“明四家”以太湖为题材的画作为范本制成的四面苏绣屏风。其中以沈周的《洞庭两山图》被制成的整幅漆雕画，也为全国之最。

      渔洋阁一楼的两侧分别有素面馆跟茶馆，茶馆里设计的是落地窗，在和煦的春阳里来上一壶茶，居高临下有被湖光山色包围的感觉。“山水精华一口碧茶难得品，乾坤雅趣半湖甘露当能求”，两侧门上的对联，将渔洋阁饮茗的感受形容得相当贴切，我们因计划好了去坎上村喝咖啡了，只能忍痛放弃在这茗茶了。渔洋阁的确值得让人驻足半饷，我们在这里寻找姑苏之外的闲逸时光，感受太湖的历史悠长。

     下山我们选择了步行，沿着登山步道缓缓下行，欣赏沿途美景，同时给自己来一次“氧气浴”，山间建有亭台楼榭、长廊水池，既有园林般的雅美景致，又可以登高望远，太湖秀美风光尽收眼底，在临近渔洋山山门的半山腰是我们这次来渔洋山最重要的一选项-渔洋山梅园，渔洋山的梅园是一个精品小梅园，因90%的梅树品种为“朱砂红”，故开花早于其他的梅花品种。剩下10%的梅花品种为腊梅、白梅和绿梅，白梅都是百年老树。此刻我们未进梅海，先醉花香，走进梅园，红白相间，竞吐芬芳，花团锦簇的梅树枝叶舒展，满枝的梅花灵动而秀美，绘成一幅绚丽多彩的画面，我们一边欣赏盛开的梅花，一边远眺太湖美景，别有一番浩然气象，梅花凌寒开放，舒展冷艳的姿色，倾吐清雅的馨香，令人陶醉其中。

    从渔洋山探梅出来我们把今天的最后一段游程放在了太湖边的光福坎上村。一路上、太湖边，春阳和暖，花儿陆续开放，春色日渐明媚，

     来到好多次光福，来此地赏梅也好多次了，对这里不陌生，这里是著名的香雪海所在地，作为江南赏梅佳处的地位自然不可憾动，与武汉东园、南京梅花山、杭州超山并称的四大赏梅胜地。诗云：“有邓尉梅花甲天下，望中无地不栽梅”。但这个网红坎上村却才听说不久，当我们开车来到太湖边一处路两旁停满车的地方一看，原来这里就是坎上村了，路的一边数栋纯白色的小房子，再配上屋外另一边波光粼粼的湖水，将氛围感缓缓拉满，仔细一看这地方我肯定曾路过过，但没想到这太湖边随处可见的小村庄变化这么大，真的佩服这帮有创意的人。

      面朝太湖、原是一座小渔村的坎上村，现已是集美景与美食为一体的“网红打卡地”，多幢白色建筑，自由舒展，错落有致，面对太湖的三万六千顷碧波，简直让人怀疑是来到了地中海畔。惊叹网络的力量真厉富，今天周一原本是工作日，没想到还是会有这么多人来点咖啡尝甜品、打卡拍照，几家网红打卡点基本满座无空位、而且门口路也停满了车，好不容易在村的尽头找到一车位，停好车冲进一家咖啡馆，一问刚好空出有位、而且除了咖啡还提供餐食，就这家了，仔细一看，这家就是坎上村广受追捧的几家个性小店之一“泊隐花境”，这家店的装修风格仿佛到了圣托里尼，三层小别墅，设计很用心，绿植摆放也特别刚刚好，色调搭配非常的温暖，不会因为是白色而觉的冷。一二层都有室内室外的位子，可以根据个人喜好选择，每个位置都十分出片。在通往楼上的楼梯上都刷成了白色，我们来到二楼，发现二楼的拱形窗特别好出片，也是看太湖风景的绝佳位置，可惜位己被其他人坐了，我们只能选择靠里面的位置，“泊隐花境”除了咖啡甜品，也提供正餐，他们提供的是创意菜，我们点了点击率靠前的几样菜，端上桌后一看，何谓创意菜，就是中餐西烧、西餐中烧、中西混搭、口味遍东南亚菜，摆盘漂亮，口味确实不错、有创意，“泊隐花境”成网红看来确其独特的特色与风格。在坎上村，在这样一家家面朝太湖，富有情调和诗意的独立咖啡馆里、餐厅里、望着窗外太湖美景，慢慢品尝美食，享受时间肆意流淌，偷得浮生半日闲，就是春日里最暖的幸福，坎上村有泊隐花境、舶来咖啡、甜地森林等多个网红咖啡馆、餐厅，是看太湖日落的好去处，而村后就是米堆山，据说可爬山、无门票，也是看太湖和夕阳的好地方，看来下次有合适的时间一定要再来。

     而我们混搭的昆山、苏州太湖新春探梅第一波在这像是在地中海旁的一角落处-坎上村圆满落幕！