名古屋乡土美食推荐～

      名古屋作为日本的知名城市之一，每年都有来自世界各地的游客造访。这里除了有丰富的旅游资源以外，还有很多只有在当地才能品尝到的特色美食。

下面就为大家介绍当地最有名的五款特色美食！

１．名古屋特色「味噌料理」

名古屋特色美食中，最有名的无疑是使用味噌进行调味的料理了。

味噌炸猪排，味噌乌冬面，味噌关东煮，都非常美味。

名古屋当地食用的味噌，和日本其他地区的味噌也略有不同。

在日本，比较普遍使用的是米麹制成的「米味噌」。但是在名古屋，大豆麹制成的「豆味噌」更为常见。

与普通的米味噌相比，豆味噌口味香醇浓厚，喜欢味噌的朋友一定要品尝一下哦！

2.日本三大名鸡之一「名古屋交趾鸡」

名古屋交趾鸡被誉为日本三大名鸡之一。

这一鸡种由名古屋当地的土鸡和中国引进的九斤黄鸡杂交形成。这种鸡肉质Q弹鲜美，鸡蛋味道醇厚，非常美味。

除了制作日本特色的亲子丼（鸡肉鸡蛋盖饭）以外，制成烧鸟，火锅也非常合适。鸡蛋制成甜品或者布丁享用，也非常美味。

3.大碗宽面!？「名古屋棋子面」

日本把扁平的乌冬面，称作「棋子面」。据说，这个名字来源于中国的同名小吃。

这种面口感柔滑而有弹性，配上鲜美的面汤，一碗下肚，一股满足感油然而生。

4.豪华的配菜让人食欲大开！「盖浇意大利面」

最近在名古屋当地人气日益攀升的美食-「盖浇意大利面」。

这种美食诞生于上世纪60年代，将粗一点的意大利面翻炒过后，浇上用肉和蔬菜烹饪而成的酱汁即可完成。

入口之后，一股胡椒的香辣口味在口中扩散开来，让人食欲大开。

这种美食最大的特点，就是可以根据自己的喜好添加各种配菜。

比如汉堡牛肉或者炸虾，越是豪华的配菜越是能凸显名古屋热情豪放的风格。

5.让人充满满足感的早餐「小仓吐司」

名古屋的咖啡店里，可以品尝到一道非常充实的早餐。

在烤得焦香的吐司上面，盖上满满的红豆馅和黄油，就做成了这道「小仓吐司」。

红豆馅的香甜，和面包的焦香搭配起来非常合适。

来到名古屋，一定要享受这道「名古屋流」的早餐哦！

看到这里，是否有找到想要品尝的名古屋美食呢？

名古屋通过新干线和东京，大阪，京都等日本主要城市相连，交通非常方便。

今后来日本旅游时一定要来名古屋逛逛哦！

▼   更多资讯信息，详见如下评论…    

      了解更多