苏州周庄秋冬美食季，“贴膘”指南来啦~

一季一食，舌尖盛宴

一食一味，风味水乡

周庄秋冬美食季第二弹

菜品上新，掌握正确的“贴”法

实现“贴膘”自由，立即收藏！！！

 

# 贴膘姿势01  与螃蟹贴贴，香辣“横”行

香辣迷踪蟹

水中至鲜螃蟹，是秋冬季一定不能错过的美味。吃蟹花样繁多，妈妈菜馆的香辣迷踪蟹是很多人都爱吃的佳肴。

酱香浓郁，蟹味四溢。爆炒吃鲜，肉质饱满，小料丰富，有实实在在的分量。明艳的橙黄色，看着就食欲大增。

鲜辣与蟹肉完美融合，土豆、嫩藕、年糕等食材也浸满了汤汁，口口让人满足。再加上大骨汤实现一锅两吃，添加菜品，越煮越香。

水之韵·妈妈菜馆

营业时间：17:00-23:00

地点：周庄大桥路497号

 

# 贴膘姿势02  与铁锅鱼贴贴，开怀“锅”瘾

星星的故乡·铁锅鱼

 

急水江畔，一口大锅，一桌围着吃。

大锅炖鱼，锅边贴饼。鱼肉的鲜，面饼的甜，汤汁的咸，瞬间扑鼻而来。夹一块鱼肉，鲜嫩开胃；再将玉米面做的饼蘸上汤汁，松软可口。可说是秋冬美食的天花板之一啦~

绿大衣、陶瓷杯、长筷子......熨帖了味蕾，也妥贴了仪式感。十分接地气的吃法，既“朴实”又“豪华”。

星星的故乡

营业时间：11:30-13:30，16:30-19:30

地点：周庄大桥下（星星的故乡）

 

# 贴膘姿势03  与粤菜贴贴，自带“鲜”气 

秘制碳烤澳洲鲜鲍香焗鲍鱼仔、椒盐肚富鱼 

港式餐厅全功楼，秋冬鲍鱼领“鲜”。

清热滋阴、营养丰富的鲍鱼，经过大厨创新烹调，用老母鸡、金华火腿等多种原料熬制二十小时左右，再秘制炭烤，浓郁香口。

另一道香焗鲍鱼仔，保留了鲍鱼的原汁原味，鲜香弹牙，服帖~

椒盐肚富鱼，无骨鱼肉经过油炸后，表皮金黄香脆，趁热咬一口，外酥里嫩，鱼肉吃起来像豆腐，椒盐咸香盈满，越嚼越有味。

全功楼时尚餐厅

营业时间：10:30-20:30

地点：周庄古镇全功路259号（全功桥畔）

 

#贴膘姿势04  与家宴贴贴，经典“碗”美

万三蹄、万三家宴

 

万三蹄，是来到周庄的必尝美食。

加入十八种调味料，经过数小时炖煮，肥而不腻，酥而不烂。色香味俱全，且有吉祥寓意，令人回味无穷。

常年称霸周庄美食榜的万三家宴，是适合与亲朋好友共同享用的水乡地道风味。

万三家宴即“八大碗”，有万三蹄、古法烧桂鱼、田螺塞肉、农家油泡塞肉、蒜香鳝鱼、田园蔓鲤菜、飘香炸金砖、三味圆富贵鸡汤。因地取材，家常入味，经典滋味永流传。

沈厅酒家

营业时间：10:45-19:30

地点：周庄古镇南市街96-103号（沈厅旁）

 

贴膘一时爽，一直贴一直爽

周庄秋冬美食季，暖胃又暖心

约起，走起