嘟嘟鱼82 发表于2017-09-04 19:50:25

就推荐3家最好的吧

1 聚宝源
你要是没听过这家店，那你并没有真的爱北京火锅；位于牛街的这家，号称“京城第一涮肉”的老字号，说出来可是响当当的名号。
他家确实是正宗的不能在正宗的铜锅，手切鲜羊肉实在是嫩啊~清真的馆子，羊肉没得挑

2 天桥老金涮肉
这是朋友带着去的一家胡同馆子；挺神秘的，我一开始转了几圈都没找到，因为店门口真是没有招牌~
屋里面积不大，也就能坐下个5桌吧；大冬天去的，冷风呼呼的吹，但室外的棚子都坐满了人，可见生意有多好

3 东来顺儿
好多人都觉得全聚德、东来顺这种名气虽大，但味道一般；但我觉得还真不是；咱先不说全聚德，咱就说说东来顺；我个人的经验来说，东来顺还是真的不错；羊肉很多都是内蒙过来的，肉质没的说；我至今还记得当年在东来顺吃的8块钱一串儿的大羊肉串，很实在，一串下去我都饱了，但也不油腻，嫩；

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大胖小胖 发表于2017-09-04 16:59:46

大德火锅，北京有好几家店，推荐。

tonigg 发表于2017-09-04 08:36:33

成都和重庆，据说呷哺呷哺都不到那边开分店，怕砸了牌子，呵呵😊