游记正文

发表于 2019-08-31 19:58

今天给大家介绍曼谷人气最高的Brunch，被外媒评为曼谷最好的咖啡店之一， 网红必打卡的ROAST~

ROAST在曼谷市中心有两家店。一家在Emquartier,一家在Thonglor的Commons.城主两家都有去过，在Emquartier的分店偏向商务午餐风，Commons的那家偏向休闲风。

城主个人更喜欢 The Commons的这家，因为——离家近。当然除此之外，最重要的原因是店铺所在的 The Commons，是曼谷最最最最最著名的文创餐饮休闲区。

The Commons是垂直半室外商场美食咖啡创意空间，这个社区式商业空间由Roast发起(它自己占据了最高层)，邀约其他类似定位的品牌进驻。整个建筑结构精巧，将自然环保概念发挥得淋漓尽致，细节丰富无比，是个连外行人也会被惊艳到的绝妙去处。

白天的COMMONS主打BRUNCH和下午茶，晚上则不定期举行live music show。一楼和二楼有好几家网红风咖啡餐厅和酒吧。白天会经常看到当地的泰国人一杯咖啡一个电脑安静地呆在一个角落处理事情，当然还有很多慕名而来打卡的游客们。
喜欢拍照的朋友推荐白天去光线比较好，晚上适合dating哈哈哈哈哈哈！

占据了王牌顶楼的ROAST,据说店主由于工作需要经常要约客户到咖啡厅，索性开了ROAST咖啡厅，后来衍生为咖啡餐吧。以“展示高品质食材的可能性，庆祝生活中的简单与愉悦”为slogan，L型的店面以及开放式厨房的设计，木质的家具配上清新的绿植，让人感觉简洁舒适。

菜单做成了Lifestyle Magazine的调调,照片和排版都非常生活气，除了有精美的餐食照片还介绍了食材及餐厅理念，可以当成杂志阅读。与木质的桌子和蓝白方块相间的方巾搭配，妥妥的网红摆拍神器。

可惜城主是个咖啡过敏的体质
所以实在没办法品鉴ROAST的咖啡是否真的如外媒所说“曼谷最好的咖啡”
但是吃货的口味向大家保证Delicious 3000!

每去必点的芝士酸角
脆生生的口感任何时候都非常开胃~

芒果烤虾
配上清新柠檬汁让芒果与虾的创意更为惊艳

烟熏三文鱼面包片
其实城主觉得ROAST的每一款面包都令人回味

脆皮烤肉卷
要加上搭配的芝士小番茄一起更解腻

strawberry waffles
满满的草莓和奶油
每一颗草莓都是小心心哦

要大力推荐店里的冰沙
最爱第一款黄色的百香果味
人均消费350-500铢，
小伙伴们约起来哦

THE COMMONS分店地址：The COMMONS，335 Thonglor Soi 17, Sukhumvit 55，Klongton Nua, Wattana, Bangkok 10110
EM分店地址：1st floor, The Helix Quartier, EmQuartier，BTS Phrom Phong Station
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